湯河原【お料理 加瀬】
お召し上がり方
〈鯛茶漬け〉
あつあつのご飯の上に鯛のお刺身をのせて「胡麻だれ」をかけ、お茶又はお出しを注いでお召し上がりください。
※アジやマグロ等もおすすめです。冷や汁にアレンジしても美味しいです。
〈胡麻ドレッシング〉
「胡麻だれ」1に対してお酢1で合わせるだけ
サラダや豚しゃぶ等
・冷奴やほうれん草お浸しにかけて
・お好みのお召し上がり方でお楽しみ下さい。